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- 200 1_ |a 家常凉菜 |9 jia chang liang cai |f 饮食生活编委会编
- 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2014
- 215 __ |a 191页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书收录约150道家常凉菜菜例,书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式,让读者轻松学会畜肉、禽蛋、水产、蔬菜、豆菌等食材的家常凉菜做法,配有相应的功能性索引。
- 711 02 |a 饮食生活编委会 |9 yin shi sheng huo bian wei hui |4 编
- 801 _0 |a CN |b 池州职业技术学院 |c 20230918
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