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- 010 __ |a 978-7-5384-8778-7 |d CNY29.90
- 100 __ |a 20150712d2015 em y0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 极品大众菜 |9 ji pin da zhong cai |f 吉科食尚编委会主编
- 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2015
- 215 __ |a 223页 |c 彩照 |d 24cm
- 330 __ |a 本书按照四季分类,分别为春季菜、夏季菜、秋季菜、冬季菜,先介绍基础常识,然后安排菜肴,共介绍适宜家庭制作的菜肴200余款,另外,还对每道菜肴附加了操作时间、口味特点等,增加可操作性。
- 606 0_ |a 中式菜肴 |x 家常菜肴 |x 菜谱
- 711 02 |a 吉科食尚编委会 |9 ji ke shi shang bian wei hui |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 池州职业技术学院 |c 20230918
- 905 __ |a CZGZ |d TS972.1/230