机读格式显示(MARC)
- 000 01043nam0 22002771 450
- 010 __ |a 978-7-5082-7355-6 |d CNY13.00
- 100 __ |a 20120716d2012 em y0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 果品产地贮藏保鲜与病害防治 |9 guo pin chan di zhu cang bao xian yu bing hai fang zhi |f 高海生主编,张翠婷主编 |g 马腾[等]编著
- 210 __ |a 北京 |c 金盾出版社 |d 2012
- 215 __ |a 11,208页 |c 彩图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书介绍了果品采收、包装与运输,果品产地贮藏保鲜的基本条件、产地贮藏保鲜的设施条件,北方水果、南方水果、常见瓜果、主要干果的产地贮藏保鲜与贮藏期病害防治技术,果品保鲜剂的配制与使用技术等内容。
- 606 0_ |a 果品 |x 食品贮藏 |x 病虫害防治方法
- 606 0_ |a 果品 |x 食品保鲜 |x 病虫害防治方法
- 701 _0 |a 高海生 |9 gao hai sheng |4 主编
- 701 _0 |a 张翠婷 |9 zhang cui ting |4 主编
- 702 _0 |a 马腾 |9 ma teng |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 池州职业技术学院 |c 20230918