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- 010 __ |a 978-7-5208-0903-0 |d CNY58.00
- 100 __ |a 20191204d2019 em y0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 主食芯片 |A zhu shi xin pian |d Staple food chip |e 食物的未来是多功能主食 |f 鸿涛著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国商业出版社 |d 2019
- 314 __ |a 鸿涛,男,医生,企业家,医疗信息科技产业化资深专家,著有《创客蓝海》、《移动互联网时代的健康医疗模式转型与创新:掘金千亿医疗产业链》等。
- 330 __ |a 本书结合过去、现在人们的饮食的进化规律,将人与食物之间的关系娓娓道来,直达问题源头核心,阐述人与食物之间驯化与被驯化的历程与经验。渐进性的阐述了人类饮食观念,文化,以及需求的不断演变过程,阐述当下人类饮食系统的不断推进,从不同的方面诠释着人类饮食结构的发展进程,并对未来世界人类更为先进的饮食结构和主食功效进行展望。既回顾于过去,又立足于未来,希望以此提出一个崭新的饮食理念,帮助读者以全新的角度看待人与食物之间的连接关系,并拓宽想象,提前感受未来尖端科技缔造下的饮食新概念,以及优化后的新健康饮食结构体系,从而提前对自己进行饮食完善,改变固有主食芯片思路,拥有更美好的生活状态。
- 510 1_ |a Staple food chip |z eng
- 517 1_ |a 食物的未来是多功能主食 |A shi wu de wei lai shi duo gong neng zhu shi
- 606 0_ |a 膳食结构 |A shan shi jie gou
- 701 _0 |a 鸿涛 |A hong tao |4 著
- 801 _0 |a CN |b 思得乐 |c 20191210
- 905 __ |a CZGZ |d R151.4/15
- 906 __ |a 00263104 |b 00006 |c R151.4/15 |d 00263104 |g 58.00
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