机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-5592-0214-7 |d CNY49.00
- 100 __ |a 20190409d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 人气烘焙大全 |A ren qi hong bei da quan |f 彭依莎主编
- 210 __ |a 北京 |c 北京美术摄影出版社 |d 2018.12
- 215 __ |a 153页 |c 彩图 |d 24cm
- 225 2_ |a 金版饮食文库 |A jin ban yin shi wen ku
- 314 __ |a 彭依莎, 中式糕饼师, 参与品牌烘焙产品研发, 获美国认证的国际西点师证书。
- 330 __ |a 西点的品类和橱窗中的衣服一样不断的更新换代, 想知道如何制作美味的白色恋人夹心饼干、北海道戚风蛋糕、天鹅泡芙……一本书就能告诉你这些人气烘焙西点究竟怎么做! 你能想到的好吃甜点, 这里都找得到, 不用像无头苍蝇一样翻山倒海的翻食谱, 一本甜点大全就足够了。
- 606 0_ |a 西点 |A xi dian |x 烘焙
- 701 _0 |a 彭依莎 |A peng yi sha |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20190409
- 905 __ |a CZGZ |d TS213.2/60