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• 200 1_ |a 畜产食品工艺学 |9 Chu Chan Shi Pin Gong Yi Xue |f 蒋爱民主编 |9 Jiang Ai Min Zhu Bian

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2000

• 215 __ |a 350页 |d 26cm

• 300 __ |a 全国高等农业院校教材

• 606 _0 |a 肉制品-生产工艺-高等学校-教材

• 690 __ |a TS251.5 |v 四版

• 701 _0 |a 蒋爱民 |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CZZYJSXY |c 20090921

• 905 __ |a FYSF |d TS251.5/3

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