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• 200 1_ |a 实用食品加工新技术精选 |9 Shi Yong Shi Pin Jia Gong Xin Ji Shu Jing Xuan |h 3 |f 周奇文，丁纯孝编著 |9 Zhou Ji Wen ， Ding Chun Xiao Bian Zhu

• 210 __ |a 北京 |c 轻工业出版社 |d 1999

• 215 __ |a 330页 |d 20cm

• 606 _0 |a 食品加工-技术

• 690 __ |a TS205 |v 四版

• 701 _0 |a 周奇文 |4 编著

• 701 _0 |a 丁纯孝 |4 编著

• 801 _0 |a CN |b CZZYJSXY |c 20090803

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