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• 200 1_ |a 餐饮创业实战 |A Can Yin Chuang Ye Shi Zhan |h 5 |i 做好“外卖”更赚钱 |f (日)大泷政喜著 |g 杨玉辉译

• 210 __ |a 北京 |c 东方出版社 |d 2020

• 215 __ |a 177页 |c 图 |d 21cm

• 225 2_ |a 图解服务的细节 |A Tu Jie Fu Wu Di Xi Jie |v 099

• 300 __ |a “十三五”国家重点出版物出版规划项目

• 330 __ |a 本书介绍的就是大型厂商用大量生产无法模仿的，餐饮店特色外销商品的创造方法和销售方法。本书内容覆盖从餐饮店在市场上销售食品时不可不知的法规知识，到消费者喜好的“商品概念”“命名”“包装”，零售方的营业方法，以及开发商品、销售不可或缺的信息。旨在帮助餐饮店通过在市场上销售自己店的特色食品增加利润。

• 461 _0 |1 2001 |a 图解服务的细节

• 606 0_ |a 饮食业 |A Yin Shi Ye |x 商业经营

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |c (日) |a 大泷政喜 |A Da Shuang Zheng Xi |4 著

• 702 _0 |a 杨玉辉 |A Yang Yu Hui |4 译

• 801 _0 |a CN |b 池州新华 |c 20230301

• 905 __ |a CZGZ |d F719.3/69