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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:93

题名/责任者:
实用面点制作技术/巫德华编著
出版发行项:
北京:金盾出版社,2006
ISBN及定价:
978-7-5082-3929-3/CNY15.00
载体形态项:
238页:图;21cm
个人责任者:
巫德华 编著
学科主题:
面点-制作-教材
中图法分类号:
TS972.11
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.11/9 00011772 2009  自然书库     可借 自然书库
TS972.11/9 00011773 2009  自然书库     可借 自然书库
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