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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：85

题名/责任者:
美味宴客菜/夏璞编著
出版发行项:
北京:团结出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5126-2313-2/CNY29.90
载体形态项:
166页:彩图;23cm
个人责任者:
夏璞 编著
学科主题:
菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.182
一般附注:
健康美食厨房
提要文摘附注:
本书收录了百余道宴客菜，步骤讲解详细，每道菜还配有精美图片，让您在享受视觉盛宴的同时，真正找到属于自己的特色。在详细讲解了菜品做法的同时，还总结了大厨们多年的经验和私房窍门，让您不用费力，轻轻松松创新。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS97/21 00213089 2014  社科书库     可借 自然书库
TS97/21 00213090 2014  社科书库     可借 社科书库
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