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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:67

题名/责任者:
果品产地贮藏保鲜与病害防治/高海生主编,张翠婷主编 马腾[等]编著
出版发行项:
北京:金盾出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-5082-7355-6/CNY13.00
载体形态项:
11,208页:彩图;21cm
个人责任者:
高海生 主编
个人责任者:
张翠婷 主编
个人次要责任者:
马腾 编著
学科主题:
果品-食品贮藏
学科主题:
果品-食品保鲜
学科主题:
果品-食品贮藏-病虫害防治方法
学科主题:
果品-食品保鲜-病虫害防治方法
中图法分类号:
S660
提要文摘附注:
本书介绍了果品采收、包装与运输,果品产地贮藏保鲜的基本条件、产地贮藏保鲜的设施条件,北方水果、南方水果、常见瓜果、主要干果的产地贮藏保鲜与贮藏期病害防治技术,果品保鲜剂的配制与使用技术等内容。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
S660/3 00304249 2023/9/9 9:08:16  自然书库     可借 自然书库
S660/3 00304250 2023/9/9 9:08:16  自然书库     可借 自然书库
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