MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：91
- 题名/责任者:
- 食品雕刻/王冰编著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-2808-8/CNY20.00
- 载体形态项:
- 153页;20cm
- 个人责任者:
- 王冰 编著
- 学科主题:
- 食品-装饰雕塑-高等学校：技术学校-教材
- 中图法分类号:
- TS972.11
- 一般附注:
- 高等职业教育教材
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.11/3 | 00019071 | 2009 |  自然书库
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可借 | 自然书库 |
| TS972.11/3 | 00019072 | 2009 | 自然书库
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可借 | 自然书库 |
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