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中文图书1.烘培工:中级(含面包、中式糕点、西式糕点) TS205.9/2
馆藏复本:5
可借复本:5 劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心组织编写
中国轻工业出版社 2005
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中文图书2.脉冲电场非热灭菌技术 TS205.9/4
馆藏复本:5
可借复本:5 曾新安,陈勇主编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书3.烘焙工:初级(含面包、中式糕点、西式糕点) TS205.9/3
馆藏复本:5
可借复本:5 劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心组织编写
中国轻工业出版社 2005
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中文图书4.烘焙工:技师 TS205.9/5
馆藏复本:5
可借复本:5 劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心组织编写
中国轻工业出版社 2005
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中文图书5.粮油保管员:初级、中级、高级.2版 TS205.9/1
馆藏复本:2
可借复本:2 国家粮食局人事司组织编写
轻工业出版社 2008
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中文图书6.烘焙工:高级(含面包、中式糕点、西式糕点) TS205.9/6
馆藏复本:5
可借复本:5 本书编写组编
中国轻工业出版社 2005
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