检索到 10 条 分类号=TS255.5 的结果
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中文图书1.生姜采后贮藏保鲜与加工技术研究 S632.5/1
馆藏复本：2
可借复本：2 张美霞, 游玉明著
吉林大学出版社 2019.03
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中文图书2.山野菜深加工技术 TS255.5/5
馆藏复本：5
可借复本：5 肖军主编
延边人民出版社 2009
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中文图书3.辣椒和生姜深加工技术 TS255.5/6
馆藏复本：5
可借复本：5 肖军主编
延边人民出版社 2009
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中文图书4.滨海区域特色蔬菜栽培与加工技术 S63/151
馆藏复本：2
可借复本：2 郑华章, 张庆主编
中国农业科学技术出版社 2017.03
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中文图书5.特种蔬菜栽培、加工技术 TS255.5/7
馆藏复本：5
可借复本：5 肖军主编
延边人民出版社 2009
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中文图书6.腌菜、 泡菜、 酱菜配方与制作 TS255.53/1
馆藏复本：2
可借复本：2 王庆国等编著
中国农业出版社 1999
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中文图书7.大蒜 番茄与胡萝卜深加工技术 TS255.5/4
馆藏复本：5
可借复本：5 肖军主编
延边人民出版社 2009
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中文图书8.出口加工蔬菜 TS255.5/3
馆藏复本：1
可借复本：1 叶兴乾，席玙芳编著
中国农业出版社 1996
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中文图书9.食用菌深加工技术与工艺配方 TS255.5/1
馆藏复本：2
可借复本：2 严奉伟等编著
科学技术文献出版社 2002
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中文图书10.蔬菜加工 TS255.5/2
馆藏复本：4
可借复本：4 南京农业大学编
农业出版社 1987
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