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中文图书1.饭店管理.2版 F719.2/3
馆藏复本:2
可借复本:2 蒋丁新主编
高等教育出版社 2004
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中文图书2.饭店管理实务.2版 F719.2/39
馆藏复本:5
可借复本:5 姚李忠,齐新征编著
合肥工业大学出版社 2008
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中文图书3.现代饭店管理新原理与操作系统 F719/18
馆藏复本:5
可借复本:5 齐善鸿著
广东旅游出版社 1999
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中文图书4.身在高层:世界上最卓越的领导者 F719/23
馆藏复本:2
可借复本:2 (美)平卡斯,德波尼斯著
时事出版社 1998
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中文图书5.最新现代宾馆(饭店)管理制度与岗位职责范本大全 F719.2/12
馆藏复本:2
可借复本:2 张浩主编
蓝天出版社 2006
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中文图书6.海“眼”看酒店:关于酒店行业问题的对话 F719.2/6
馆藏复本:4
可借复本:4 海岩著
新华出版社 2006
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中文图书7.收益管理:有效实现饭店收入的最大化 F719.2/38
馆藏复本:2
可借复本:2 胡质健著
旅游教育出版社 2009
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中文图书8.饭店前厅动作与管理 F719.2/5
馆藏复本:2
可借复本:2 林美珍,郑向敏主编
中国财政经济出版社 2005
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中文图书9.新编酒店常用文书写作大全 H152.3/60
馆藏复本:5
可借复本:5 张浩编著
蓝天出版社 2007
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中文图书10.饭店管理概论 F719/32
馆藏复本:7
可借复本:7 黎洁,肖忠东编著
南开大学出版社 2001
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