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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:52

题名/责任者:
饭店管理/蒋丁新主编
版本说明:
2版
出版发行项:
北京:高等教育出版社,2004
ISBN及定价:
978-7-04-015325-5/CNY30.00
载体形态项:
404页;25cm
个人责任者:
蒋丁新 主编
学科主题:
饭店-企业管理
中图法分类号:
F719.2
一般附注:
普通高等教育“十一五”国家级规划教材
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F719.2/3 00011136 2009  社科书库     可借 社科书库
F719.2/3 00011137 2009  社科书库     可借 社科书库
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