MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:41
- 题名/责任者:
- 食品技术原理/赵晋府主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2007
- ISBN及定价:
- 7-5019-3564-5/CNY55.00
- 载体形态项:
- 486页;26cm
- 个人责任者:
- 赵晋府 主编
- 学科主题:
- 食品加工-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- TS205
- 一般附注:
- 高等学校专业教材
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS205/9 | 00122843 | 2010 | 自然书库 | 可借 | 自然书库 |
TS205/9 | 00122844 | 2010 | 自然书库 | 可借 | 自然书库 |
TS205/9 | 00122845 | 2010 | 自然书库 | 可借 | 自然书库 |
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TS205/9 | 00122847 | 2010 | 自然书库 | 可借 | 自然书库 |
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