检索到 23 条 分类号=TS205 的结果
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中文图书1.休闲食品加工技术 TS205/10
馆藏复本：2
可借复本：2 杜连启主编
金盾出版社 2013
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中文图书2.食品冷藏学 TS205.7/2
馆藏复本：5
可借复本：5 冯志哲主编
中国轻工业出版社 2006
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中文图书3.烘培工:中级（含面包、中式糕点、西式糕点） TS205.9/2
馆藏复本：5
可借复本：5 劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心组织编写
中国轻工业出版社 2005
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中文图书4.脉冲电场非热灭菌技术 TS205.9/4
馆藏复本：5
可借复本：5 曾新安，陈勇主编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书5.微波食品 TS205/1
馆藏复本：2
可借复本：2 陈卫等编著
轻工业出版社 1999.05
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中文图书6.蔬菜加工技术 TS205/2
馆藏复本：2
可借复本：2 田呈瑞编著
轻工业出版社 2000.09
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中文图书7.实用食品加工新技术.1 TS205/7/:1
馆藏复本：1
可借复本：1 周奇文，丁纯孝编译
中国食品出版社 1986
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中文图书8.烘焙工:高级（含面包、中式糕点、西式糕点） TS205.9/6
馆藏复本：5
可借复本：5 本书编写组编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书9.烘焙工:技师 TS205.9/5
馆藏复本：5
可借复本：5 劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心组织编写
中国轻工业出版社 2005
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中文图书10.食品加工原理 TS205/8
馆藏复本：5
可借复本：5 （美）海德曼，（美）哈特尔著
中国轻工业出版社 2001
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中文图书11.药品食品冷冻干燥手册 R954/7
馆藏复本：4
可借复本：4 张福成，吴燕，徐荣主编
军事医学科学出版社 2011
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中文图书12.粮油保管员:初级、中级、高级.2版 TS205.9/1
馆藏复本：2
可借复本：2 国家粮食局人事司组织编写
轻工业出版社 2008
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中文图书13.烘焙工:初级（含面包、中式糕点、西式糕点） TS205.9/3
馆藏复本：5
可借复本：5 劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心组织编写
中国轻工业出版社 2005
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中文图书14.实用食品加工新技术精选.3 TS205/3/:3
馆藏复本：1
可借复本：1 周奇文，丁纯孝编著
轻工业出版社 1999
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中文图书15.黑色食品加工工艺与配方 TS205/5
馆藏复本：2
可借复本：2 赖来展主编
科学技术文献出版社 2001
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中文图书16.食品罐藏工艺学实验指导 TS205.6/1
馆藏复本：5
可借复本：5 杨运华主编
中国农业出版社 1996
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中文图书17.实用食品加工新技术精选.5 TS205/3/:5
馆藏复本：1
可借复本：1 周奇文，丁纯孝编著
轻工业出版社 2001
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中文图书18.实用食品加工新技术精选.4 TS205/3/:4
馆藏复本：1
可借复本：1 周奇文，丁纯孝编著
轻工业出版社 2000
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中文图书19.轻工科技兴农 TS205/4
馆藏复本：2
可借复本：2 张有林，苏东华编著
轻工业出版社 2000
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中文图书20.食品技术原理 TS205/9
馆藏复本：5
可借复本：5 赵晋府主编
中国轻工业出版社 2007
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