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中文图书1.饭店管理.2版 F719.2/3
馆藏复本:2
可借复本:2 蒋丁新主编
高等教育出版社 2004
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中文图书2.饭店管理实务.2版 F719.2/39
馆藏复本:5
可借复本:5 姚李忠,齐新征编著
合肥工业大学出版社 2008
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中文图书3.饭店管理概论 F719/32
馆藏复本:7
可借复本:7 黎洁,肖忠东编著
南开大学出版社 2001
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中文图书4.饭店管理知识大全 F719/14
馆藏复本:5
可借复本:5 张宗道编著
广东旅游出版社 1998
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中文图书5.饭店管理概论 F719.2/67
馆藏复本:3
可借复本:3 徐文苑,贺湘辉主编
北京师范大学出版社 2007
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中文图书6.饭店管理会计 F719.2/97
馆藏复本:2
可借复本:2 杨振宇,阎文实编著
北京理工大学出版社有限责任公司 2018
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中文图书7.美国现代酒店管理实务 F719/67
馆藏复本:3
可借复本:3 贾天驎编译
广东旅游出版社 1997
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中文图书8.饭店管理原理 F719.2/51
馆藏复本:2
可借复本:2 祖恩厚, 孙艳红主编
电子工业出版社 2016.09
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中文图书9.饭店管理概论 F719/56
馆藏复本:3
可借复本:3 国家旅游局人事劳动教育司编
旅游教育出版社 1994
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中文图书10.日本酒店客房管理实务 F719/38
馆藏复本:5
可借复本:5 陈多友编译
广东旅游出版社 1997
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中文图书11.饭店管理 F719.2/59
馆藏复本:3
可借复本:3 金慧主编
中国人民大学出版社 2007
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中文图书12.现代饭店管家业务 F719/37
馆藏复本:5
可借复本:5 贾天驎编译
广东旅游出版社 1996
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